●今日の晩ごはん●
びん長まぐろのお刺身、
春菊と豆腐のポン酢サラダ、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

連休中なので手抜きをして、切って盛り付けるだけのお刺し身にしました。

今日は特売だった びん長まぐろ。

ずっと「びんちょうまぐろ」だと思っていたのですが、最近になって「びんながまぐろ」と二通りの読み方があると知りました 

副菜は『春菊と豆腐のポン酢サラダ』。

今年になってから知ったレシピですが、生で食べる春菊が美味しくて何度も作っています。

我が家では、久々の大ヒットです