●今日の晩ごはん●
ホタテと大根の塩中華炒め、
ブロッコリーとトマト（フレンチドレッシング）、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、大根の葉、人参、

いつか作ろうと思っていたコープのレシピ『ホタテと大根の塩中華炒め』をようやく作ってみました。

コープさっぽろのレシピです。

大根が沢山あるので、今日はお味噌汁にもおかずにも大根が登場。

大根おろしにしたら辛かったけど火を通したら甘くなり、はんぺんも美味しかったです。

万能ねぎはないので、小口切りにして冷凍してあった青ねぎで代用。

あっさりして美味しかったので、また作ってもいいかな～

あとはゆでたブロッコリーとトマト。

今日は午後からず～っと大雨。

かなり台風の被害が出ているので、単に雨が降っているくらいは我慢しなくちゃ