●今日の晩ごはん●
お稲荷さん、
蒸し鶏とレタスのサラダ（シーザードレッシング）、
松茸風のお吸い物、

バレンタインデーなので、夫の好きな『お稲荷さん』を作りました

今日はいなり寿司用の揚げを使ったんですが、半分に切ると、袋になっていました

自分でメリメリと開けると、何枚かは破れてしまうので、これは便利

しかも揚げが柔らかく、しっとりしていて美味しかったです。

ちょっと高いけど、これからはこの揚げを買おうかな

あとは鶏むね肉をレンジで加熱した蒸し鶏と、レタスとセロリのサラダ。

おやつには、スーパーで買ったチョコシフォンケーキも食べました