もやしとキノコのキムチ炒め

あげもんです。

●今日の晩ごはん●
もやしとキノコのキムチ炒め、
卯の花(作り置き)、
なめたけ(作り置き)

●今日の味噌汁●
ジャガイモ、玉ねぎ

つみれが作っておいてくれた筍の土佐煮は食べてしまい、今夜でなめたけもなくなりました しょんぼり

もやしを買ってきてサラダ油にごま油を少し混ぜて炒め、土曜日のパスタで使ったキノコを投入 !

塩を少々、さらにジョワジョワ炒めて醤油を二回しくらい。

桃屋のキムチの素をドロドロっと入れたら出来上がり~ ♪

一人だとキノコを使い切るのも大変です 滝汗

今夜のうちに残った舞茸とシメジを加熱しておきました。

明日の夜には味噌汁になる予定です にこにこ


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今日がピーク

今日も食欲はなく、病院のご飯はほとんど食べられなかったです。

今日が副作用のピークだと思うので、明日から楽になっているといいな。


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