●今日の晩ごはん●
豚肉とまいたけのわさび醤油パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（ピーマン、玉ねぎ、人参、）、
今日のパスタは、『豚肉とまいたけのわさび醤油パスタ』です。
チューブ入りのわさびがないと思って買ってきたら、在庫の棚にすでに1個あり、2個になってしまったという私の話を覚えていたらしく、わさびを使う味付けにしてくれたようです 
豚肉・まいたけ・椎茸を炒めてから、味付けの調味料（顆粒和風だし・醬油・酒・おろしわさび・こしょう）を加えて炒め合わせています。
そう言えば、パスタに豚肉を使うのは久しぶりですね 
豚肉は軟らかく、薬味の海苔と大葉がよい香りでとても美味しかったです 
●今日の晩ごはん●
チーズタッカルビ、
れんこんと豚こまの中国風きんぴら（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
大根、しめじ、人参、
今日は夫のリクエストで『チーズタッカルビ』を作りました。
レシピは4人分なので、約半量にしています。
フライパンで蒸し焼きにしてからお皿に移し、とろけるスライスチーズを2枚のせてレンジで加熱をしていますが、少ないようなので次回からは3枚にしようと思います 
前回も夫からチーズ増量と言われていたのに忘れていて、我が家なりのレシピを書き留めておいたほうがいいですね 
作り置きの副菜『れんこんと豚こまの中国風きんぴら』が少なかったのですが、チーズタッカルビが山盛りできたので、丁度良かったです
●今日の晩ごはん●
鮭と塩昆布のパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（小松菜、しめじ、人参）、
今日のパスタは、『鮭と塩昆布パスタ』です。
昨年も夫は鮭と塩昆布を使ったパスタを作ってくれましたが、今回は生鮭を使っています。
塩分は塩昆布で加減しているのかな 
焼いた鮭が香ばしくて、とても美味しかったです 
すごく気に入ったので、鮭を使ったパスタは適期的に作って欲しいとお願いしました
●今日の晩ごはん●
かぼちゃグラタン、
ミニサラダ、
塩クロワッサン、
コンソメスープ（まいたけ、キャベツ、人参）、
今日の晩ごはんは、『かぼちゃグラタン』です。
先日買ったかぼちゃ（ロロン）が残っているので、久しぶりにグラタンにしました。
ロロンは火を通してもホコホコして、とても美味しいです。
グラタンのときはつい食べすぎてしまいますが、今日もサラダ、パン、スープを食べたらお腹いっぱい 
最近、よく歩いてカロリーを消費しているので、これくらいはいいんじゃないかと思ったりしています
●今日の晩ごはん●
かぼちゃと豚肉のスタミナだれ、
切り昆布のキンピラ、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、
今日は、『かぼちゃと豚肉のスタミナだれ』を作りました。
昨年の11月と12月に作り、今回で3回目です 
かぼちゃと豚肉にしっかり味が付いていて、ご飯が進みます。
夫もとても気に入っていて、かぼちゃを買ったときには必ず作る定番になりました 
2人ではちょっと多いくらいの量なので、ちょっと残してお昼にも食べています。
副菜は『切り昆布のキンピラ』です。
切り昆布は、たいてい煮物にしていますが、キンピラも美味しそうと夫が言っていたので作ってみました。
切り昆布・こんにゃく・人参をごま油で炒め、酒・みりん・醤油・だしの素少々で味付けしました。
煮物とは違う、コリコリした食感で美味しかったです