●今日の晩ごはん●
スーパーのお寿司、
春巻き、
夫の実家から戻りました。
晩御飯は前回と同様に、高速バスを降りてからスーパーに立ち寄り、買ってきました。
残っているお惣菜が少なかったので、生寿司と春巻きにしました。
これで義母は両目の白内障の手術を終え、スッキリ見えるようになったと言っています。
夫と私は、義母が入院中に家の片付けをして少々疲れましたが、やって良かったです。
疲れが残っているので明日はダラダラしてそうです ![]()
●今日の晩ごはん●
スーパーのお寿司、
春巻き、
夫の実家から戻りました。
晩御飯は前回と同様に、高速バスを降りてからスーパーに立ち寄り、買ってきました。
残っているお惣菜が少なかったので、生寿司と春巻きにしました。
これで義母は両目の白内障の手術を終え、スッキリ見えるようになったと言っています。
夫と私は、義母が入院中に家の片付けをして少々疲れましたが、やって良かったです。
疲れが残っているので明日はダラダラしてそうです ![]()
●今日の晩ごはん●
いかたこシュウマイ、
豚レバー(惣菜)
うの花(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
ニラ、玉ねぎ、人参、
今日はほぼ買ってきたもので、簡単に済ませました ![]()
いかたこシュウマイはマルちゃんのチルドで、レンジで温めるだけ。
久しぶりにレバーを食べたくなり、焼き鳥のレバーを買ってきて串から外して一緒のお皿に盛りました。
『うの花』は今日でお終い。
あとはお味噌汁を作りました。
今日は盆の入りなので、お墓参りをしてきました。
夫の実家には再来週行く予定で、バスの予約を入れました ![]()
●今日の晩ごはん●
うな重、
ズッキーニともやし炒め、
大根の柚子胡椒きんぴら(作り置き)、
ミニサラダ、
松茸風味のお吸い物、
今日は、土用丑の日。
今年はさすがに中国産のうなぎを買う気にはなれず、静岡産を使っているという、うな重 by AEON にしました ![]()
ご飯がたっぷり入っているので夫と分けて食べました。
副菜はズッキーニがあるので『ズッキーニともやし炒め』。
あとは作り置きの『大根の柚子胡椒きんぴら』。
スーパーのチラシには、うなぎの他にも「う」の付くものが載っていました。
うどん、梅干し、瓜(奈良漬け)、牛 らしいです ![]()
●今日の晩ごはん●
巻き寿司、
そうめん、
ミニサラダ、
午後から少し頭が痛くなり、夫から無理しなくてもいいよと言ってもらい、晩御飯は簡単に済ませました。
このところ 頭痛になった時に行くスーパーにお寿司を買いに行ったら、ほぼ売り切れで、太巻きとネギトロくらいしかありませんでした ![]()
でも半額になっていてラッキーでした ![]()
あとは素麺をゆで、ぶっかけにしました。
今は鎮痛剤が効いて痛みは治まっているので、このまま完治してくれるといいのですが ![]()