栗ご飯とがんもの白だし煮 2020年10月22日 つみれ コメント●今日の晩ごはん● 栗ご飯、 がんもの白だし煮、 ミニサラダ、●今日の味噌汁● わかめ、豆腐、大根、人参、栗ご飯は2回分炊いておいたので、今日も栗ご飯です 昨日は栗を控えめにしたので、今日はたっぷりです おかずは、『がんもの白だし煮』。がんも・鶏ごぼうすり身団子・人参・キャベツを生姜入りの白だしで煮ました。キャベツ以外はおでんで使うものばかりですが、白だしで煮てみました。生姜を少し入れるとアクセントにもなり、簡単に煮物が出来上がり もう、白だしの虜です