●今日の晩ごはん●
ナスピー丼、
ふきと身欠きにしんの炒め煮（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

今日は久しぶりに『ナスピー丼』にしました。

茄子は、地元産のちょっと曲がった長茄子が訳あり品で売っていたものです。

でもこの曲がった茄子が、びっくりするくらい甘ーい 

茄子を食べて、こんなに甘いと思ったのは初めてかもしれません。

とにかく美味しい茄子でした 

今日は朝も昼も肉類がなかったし、晩御飯にもお肉がないことに気付いて、ナスピー丼に鶏むね肉を追加しました。

夫に指摘される前に気付いて良かったです