●今日の晩ごはん●
鶏肉のクリームシチュー、
ミニサラダ、
ケチャップライス、

久しぶりに、クリームシチューを作りました。

いつも緩かったり硬かったりするので、ちゃんとしたレシピを参考にして作ろうと思い、味の素のレシピを参考にして作りました 

2人分なので材料は半分くらいにして、あとは白菜やグリーンピースを入れたり、コク出しにチーズを加えました。

しっかり煮込んだので、少し水分が飛んでしまいましたが、美味しかったです。

このレシピは間違いないですね 

ご飯は、これまた久しぶりに作ったケチャップライス。

人参とピーマンを炒めてから、ケチャップ・コンソメ顆粒・黒コショウで味付けしています。

最近は、こんな献立ならパンを食べることが多かったのですが、ケチャップライスも美味しかったです