●今日の晩ごはん●
茄子とズッキーニのパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（キャベツ、まいたけ、人参、パセリ）、

今日のパスタは、茄子とズッキーニを使うことを決めて、それから味付けを考えました。

トマト系かペペロンチーノかと考えたのですが、ケチャップの味付けでナポリタン風にしました

炒めた茄子もズッキーニも、とても美味しかったです

ちょっと前までズッキーニという存在さえ知らなかったのに、今はもうすっかり夏の定番野菜になりましたね。

生でも食べられるらしいのですが、まだ試したことはありません。

今度試してみようかな