●今日の晩ごはん●
新玉ねぎのレンジ蒸し、
じゃがいものゆかりマヨ和え、
コーンスープ、
ロールパン、

新玉ねぎの季節なので、去年も作った『新玉ねぎのレンジ蒸し』を思い出して作ってみました。

今回は大きな玉ねぎで、レンジの加熱に時間がかかりました

食べているとシャリッとしている所があって、ちょっと失敗

あとは『じゃがいものゆかりマヨ和え』。

これもレンジの料理で、加熱したじゃがいもの粗熱を取ってから、マヨネーズ・ゆかりで和えたものです。

今日は野菜ばかりですが、お昼にはモスバーガーを食べているので、カロリー的には丁度いいはず