鮭のチーズ蒸し焼き

●今日の晩ごはん●
鮭のチーズ蒸し焼き、
鶏ささ身とピーマンのごまマヨ和え(作り置き)、
納豆、

●今日の味噌汁●
ごぼう、大根、人参、

生の秋鮭を買ってきたので、CGCの冊子に載っていた『鮭のチーズ蒸し焼き』を作ってみました。

本来はホットプレートで作るレシピなんですが、我が家には無い …

そこでいつも魚を焼いている ホットクッカーグルメパンで作ってみました。

キャベツは少し焦げてしまいましたが、鮭はふっくらと蒸し上がり美味しかったです 照れ

『鶏ささ身とピーマンのごまマヨ和え』は昨日作っておいたもの。

冷蔵庫から出して冷たいままでも美味しかったです。

胡麻とマヨネーズの組み合わせ、クセになりそうです うしし


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