●今日の晩ごはん●
鮭のチーズ蒸し焼き、
鶏ささ身とピーマンのごまマヨ和え(作り置き)、
納豆、
●今日の味噌汁●
ごぼう、大根、人参、
生の秋鮭を買ってきたので、CGCの冊子に載っていた『鮭のチーズ蒸し焼き』を作ってみました。
本来はホットプレートで作るレシピなんですが、我が家には無い
そこでいつも魚を焼いている ホットクッカーグルメパンで作ってみました。
キャベツは少し焦げてしまいましたが、鮭はふっくらと蒸し上がり美味しかったです
『鶏ささ身とピーマンのごまマヨ和え』は昨日作っておいたもの。
冷蔵庫から出して冷たいままでも美味しかったです。
胡麻とマヨネーズの組み合わせ、クセになりそうです