●今日の晩ごはん●
セロリの葉とじゃこのペペロンチーノ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(小松菜、まいたけ、人参)、
今日のパスタは『セロリの葉とじゃこのペペロンチーノ』です。
先日購入したセロリに葉がたくさん付いていましたが、すぐに使わないので冷凍しておきました。
セロリの葉とじゃこのパスタは、夫に何度か作ってもらっていますが、冷凍した葉を使うのは初めてした ![]()
材料は、ニンニク・じゃこ・セロリの葉・玉ねぎ・人参・メークイン。
じゃこと葉だけでは物足りないので、メークインを追加 ![]()
今回のじゃこは、炒めると香ばしくて、エグミも全く無くて美味しかったです。
じゃこのパスタは好きなので、また作ってもらおうと思います ![]()
サラダは、レタス・ミニトマト・かぼちゃ。
粉チーズと黒コショウを振って、マヨネーズをかけて食べました ![]()

