●今日の晩ごはん●
豚肉と万願寺唐辛子の味噌炒め、
さつま揚げとモロッコいんげんの炒め煮(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
白菜、まいたけ、人参、
今日は、『豚肉と万願寺唐辛子の味噌炒め』を作りました。
万願寺唐辛子はお隣さんからおすそ分けでいただいたもので、以前に味噌炒めを作ったことがあったので、今回も豚肉・人参・しめじ・長ねぎで味噌炒めにしました。
以前、万願寺唐辛子は辛いものだと思いこんでいて、食べてみて辛くないし美味しかったと思ったはずなのに、また本当に辛くない?と思ったりしてしまいます。
今日もどうだろうと思いながら食べて、やっぱり辛くないと安心しました
ピーマンほどパリパリしていないので、食べやすくとても美味しかったです
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・バジル。
プランターで育てたバジルの葉をちぎってサラダにのせました