●今日の晩ごはん●
ジェノベーゼパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（小松菜、しめじ、人参）、

今日のパスタは『ジェノベーゼパスタ』です。

今年もプランターでバジルを育てていたので先週、バジルをすべて摘み取ってジェノベーゼソースを作っておきました

ただ先週は私が頭痛で調子が悪かったため和風パスタにしてもらい、今週やっと冷凍しておいたジェノベーゼを使ってパスタを作ってもらいました

去年はソースと絡めただけでしたが、今日は鶏むね肉とじゃがいもを添えて粉チーズをかけたところ、とても美味しかったです。

年に一度は自家製のジェノベーゼソースを作るのが恒例で、これで今年のプランター栽培もおしまいです。

ジェノベーゼはすぐ色が悪くなってしまうのが難点ですが、残った分は冷凍をしておいたので、ピザやピザトーストに使おうと思います

サラダは、レタス・きゅうり・トマト・カニカマ。

青じそドレッシングをかけて頂きました