●今日の晩ごはん●
アスパラとホタテのピリ辛蒸し、
かぶとがんもの煮物、
納豆、
●今日の味噌汁●
しいたけ、大根の葉、人参、
今日は、新聞に載っていた『アスパラとホタテのピリ辛蒸し』を作ってみました。
新聞を読んで、これ美味しそう!と思ったのは私だけじゃなく、夫も思ったらしいです。
まだ頂いたアスパラも残っているし、ほたては冷凍庫にあるし、にんにくもある。
でも昨日は病院へ行ったりしてちょっと帰りが遅かったので、今日作りました。
簡単だし、美味しい~
アスパラの代わりにブロッコリーでも美味しそうです
昨日私がいないときに、お隣の奥さんが、大根・かぶ・キャベツを持ってきてくれました。
何度か頂いていますが、ご実家で自宅用に作っている野菜のおすそ分け
早々に、大根の葉はお味噌汁に、カブは『かぶとがんもの煮物』して食べました。
かぶは、ちょっとしか煮ていないのに、とろけます
ご馳走様でした