●今日の晩ごはん●
いかとアスパラの塩炒め、
ピーマン魚肉ソーセージのコンソメ卵炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しいたけ、まいたけ、人参、
今日は、『いかとアスパラの塩炒め』を作りました。
地元のアスパラと冷凍しておいた甲いかを使った塩炒めです。
パプリカの代わりにピーマンを使い、彩りで人参も少し加えました。
味の素のレシピなので、うま味調味料の味の素は必須です
うちも常備しているので、レシピ通り8ふりしました
アスパラの味が濃くて、とても美味しかったです
サラダは、サニーレタス・きゅうり・トマト・セロリ。
セロリが少し残っていたので、サラダに使いました