●今日の晩ごはん●
ふんわりチヂミ、
白菜とさつま揚げの味噌炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

今日は、『ふんわりチヂミ』を作りました。

卵を使っているので、ふわっとしたチヂミです

これも作りすぎないように具は控えめにして作りました。

しばらく作っていなかったので久しぶりですが、桜えびとニラが香ばしくて美味しかったです。

今日は、ポン酢とラー油を付けて頂きました

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・オクラ。

使う予定もなく冷凍のオクラを買ったことを思い出したので、サラダにトッピングしました