●今日の晩ごはん●
ほっきとキャベツのバター炒め、
キンピラごぼう、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、わかめ、しめじ、人参、

今日は、『ほっき貝とキャベツのバター炒め』を作りました。

スーパーのチラシに北寄貝（ホッキ貝）のお刺身用のむき身が特売として載っていたので、久しぶりに買ってきました。

お刺し身で食べようと思っていましたが下処理をするとけっこう小さくて物足りなそうです

そこで、キャベツも加えてバター炒めに変更しました。

味付けは塩コショウのみですが、ほっきからの旨味でとても美味しかったです

副菜は『キンピラごぼう』。

久しぶりに作ったところ、お醤油がちょっと多くなってしまい、塩っぱくなってしまいました

結局、今日は主菜よりこのキンピラでご飯が進みました