●今日の晩ごはん●
ジャガイモのお好み焼き、
小松菜とベーコンのガーリックソテー、
納豆、
●今日の味噌汁●
ニラ、玉ねぎ、人参、
今日は(今日も?)、道新ポケットブックに載っていた「ジャガイモのお好み焼き」を作ってみました。
青のりが入っているので、色が青っぽい
片栗粉が入っているので、もちもちした食感です。
以前に義姉から教えてもらった、小麦粉を使ったお焼きの方が美味しかったなぁ
あとは、みじん切りのニンニク・小松菜・ベーコンのソテー。
今日まで3月~4月の陽気でポカポカでした
明日は氷点下の冬に逆戻り
風邪をひかないように、気をつけよう