●今日の晩ごはん●
牛バラ焼きパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(しめじ、ブロッコリー茎、人参)、
今日のパスタは、『牛バラ焼きパスタ』です。
冷凍庫に牛肉があったので、パスタにできるかどうか夫と相談をして、晩ご飯で食べている牛バラ焼きを作ってパスタにかけてみることにしました
牛肉150g、玉ねぎは1/2個で作り、パスタにかけたところ、想像通りの味で美味しかったです
北海道は豚肉文化なので、子供の頃から馴染みのあるのは豚肉と鶏肉。
牛肉のレパートリーは少ないので、まだまだ開拓しなければと思っています。
よく考えたら先週作ったのも牛肉を使ったハヤシソースで、もうちょっと間隔を開けたら良かったと、すっかり食べ終わってから思いました