●今日の晩ごはん●
鮭の塩焼き・大根おろし、
竹の子と小松菜のオイスター炒め、
かぼちゃの煮物（残り物）、
納豆、

●今日の味噌汁●
白菜、人参、しいたけ、

今日は鮭の塩焼きです。

実はこの鮭、昨日会った友達のお土産で、お父さんが釣ったものなんだそうです

あっ、鮭一尾もらった訳じゃなく、片身の半分くらいです

私はお父さんが海で釣ってきたという話を聞いて、すごい～、すごい～の連発でした。

川を上るために海岸近くまで来ている鮭は、かなり体力を使っているので少し脂が落ちているようです。

遠慮なくいただき、塩焼きにしました

あとは、中華丼に入れ忘れて残っていた竹の子を小松菜とゴマ油で炒め、醤油＋オイスターソース・コショウで味付け。

かぼちゃの煮物は残り物。

今日は幼なじみが訪ねてきてくれました

十数年ぶりの再会です。

用事のついでに寄ってくれたので、ちょっとしか時間がなかったのですが、とっても嬉しかった