●今日の晩ごはん●
いわしのソテー、
(付合せ:ブラウンマッシュルーム、セロリ、人参、玉ねぎ)、
豚汁、
納豆、
今日は豚汁
このところ寒くて、「鍋とは言わないけど、豚汁がいいなぁ。」という夫のリクエストです。
あとは久しぶりに真いわしを見つけたので、簡単にソテーしました。
付合せは、見切り品で買ったブラウンマッシュルーム。
ブラウンマッシュルームは初めて買いました
普通のきのこと一緒でしょ!と思って、野菜を一緒に炒めていたら、どんどん野菜まで茶色になってきて、焦ってフライパンの中で野菜とブラウンマッシュルームを分けました
周りまで茶色にしちゃって、普通のきのことは違いました