ポテトカレーグラタン

●今日の晩ごはん●
ポテトカレーグラタン、
ラ・ピッツア(マルゲリータ)
ミニサラダ、
コンソメスープ(まいたけ、小松菜、人参)、

今日は『ポテトカレーグラタン』を作りました。

茹でて粗くつぶしたじゃがいもの上に、カレー・ベシャメルソース・チーズをのせてトースターで焼きました。

カレーの上にホワイトソースをかけたグラタンは美味しそうだねという話をして、ごはんじゃなくてじゃがいもにしようとか、ベシャメルソースは作るけどカレーはレトルトでいいね、という結論でこんな風になりました

いつもならパンを食べますが、見切り品で売っていたピザを買ってあったので、それも一緒に食べたらお腹いっぱい

あれもこれもと、ちょっと欲張ってしまいました。

ポテトカレーグラタンは美味しかったので、また作ろうと思います


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2 thoughts on “ポテトカレーグラタン

  1. ポテトカレーグラタン、絶対美味しいです。
    手が込んでいるような感じですね。
    意外と市販のピザも美味しいんですよね。先日、ミニピザ買ったのですが、結構美味しくてびっくりしました‼️
    今日の夕飯は、つみれさんにしては珍しい献立ですね。

    1. ●おじゅんさんへ
      こんばんは!
      手が込んでいるように見えますが、作ったのはベシャメルソースだけです・・。
      私はパンやピザも好きなので、たまに(月に1回くらい?)晩ごはんでパンを食べています^^
      ピザは、お手頃なラ・ピッツアが一番好きです♪

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