昨年の 10月以来、3度目の登場、あげもんです。
今回も妻のつみれが体調を崩しておりまして、代打の投稿となりました。
●今日のごはん●
適当な炒め物
おにぎり
●今日の味噌汁●
えのき、大根・・・
つみれがまだ少し元気なうちにズッキーニ、茄子、しめじ、ブロッコリーを
切ってサラダ油で炒めるところまで進んでいましたが、
油の匂いがダメらしく、そこからバトンタッチで私の登場です
何だか良く分からないまま適当にコリコリッと岩塩を削り入れ、
黒コショウもコリコリッと。
イマイチ味にパンチがなかったので醤油をフライパンに二周程度。
意外に美味しくできましたが、つみれは食欲がなく、おにぎりだけを
モソモソ食べて寝込んでしまいました
明日には元気になると良いのですが