さんまのおろし煮

●今日の晩ごはん●
さんまのおろし煮、
かぼちゃの生姜焼き、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
もやし、玉ねぎ、人参、

今日はレタスクラブのレシピで『さんまのおろし煮』を作ってみました。

予定では塩焼きにしようと思っていたのですが、大根おろしを添えるならおろし煮でもいいかなと思って作ってみました。

さんまで作るのは初めてですが、美味しかったです 

副菜は、『かぼちゃの生姜焼き』にしました。

今日は冬至です。

ゆず湯には入っていませんが、おやつはかぼちゃのお汁粉を頂きました 

ご近所でも今日は小豆を炊いている家が多いようで、買い物に出るとあちらこちらから小豆を煮ているにおいがしてきました。

かぼちゃも小豆も道内産だし、北海道に住んでいて良かったと思うひとときです 


ランキングに参加しています。 宜しければクリックしてください。

コメントをどうぞ

Your email address will not be published.