●今日の晩ごはん●
豚ヒレのおかか焼き、
きゅうりのパリパリ炒め、
コールスローサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

すごく久しぶりに 『豚ヒレのおかか焼き』を作りました。

豚ヒレ肉が特売になることが減り、そうなると作ることもなくなり、忘れかけていました 

おかかが香ばしくて美味しかったです。

副菜はCGCのレシピで『きゅうりのパリパリ炒め』。

きゅうり2本で2日分と思って作ったのですが、水気を絞ったらかなりカサが減ってしまいました。

次回から2日分にしようと思ったら、きゅうりは3本ですね 

サラダは『コールスローサラダ』にしました。

白菜・人参・セロリで作りました。

小さなミニ白菜を使ったので軟らかく、サラダにしても美味しかったです