カレーあんかけご飯 2015年08月23日2015年08月23日 つみれ コメント●今日の晩ごはん● カレーあんかけご飯、 ししとうとまいたけの炒め煮(作り置き)、 ミニサラダ(わかめ・豆腐・キュウリ)、 コンソメスープ(長ねぎ)、ズッキーニがあるので、『カレーあんかけご飯』を作りました。今日は茄子もトマトも大きかったので、具たっぷりになりました 以前、カレーは胃もたれをして食べられなくなったのですが、今は油分の少ない軽いルーなら大丈夫 カレーにトマトを使っているので、サラダは和風で豆腐・わかめ・キュウリ。青じそドレッシングをかけて頂きました