●今日の晩ごはん●
厚揚げの甘酢あんかけ、
かぼちゃとザーサイ炒め、
ミニサラダ、
めかぶ納豆、
●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、
何度か作っている『厚揚げの甘酢あんかけ』に、残っていたほたての稚貝(ベビーほたて)を入れてみました。
カサが増えたので、ちょっと甘酢あんが足りなかったかな
味は、残念ながら特別美味しくなっていたわけでもなく、まぁ普通。
たまたまあったから、という時ぐらいでいいようですね
あとは、こちらも残っていたかぼちゃを使って、ザーサイと炒めものにしました。
野菜が安くなってきたので、つい買いすぎてしまいます。
中途半端に残っているものをサッサと片付けよう~