●今日の晩ごはん●
豚肉とキャベツのガーリック蒸し、
今日の晩ごはんは『豚肉とキャベツのガーリック蒸し』です。
レシピはキャベツと豚肉だけですが、キャベツは300gに減らして、玉ねぎ・人参・いんげんを入れました。
お鍋にざく切りにしたキャベツを入れると、ぎっしり 
ギュギュッと抑えて玉ねぎ・人参・いんげん・片栗粉をまぶした豚肉を入れ、お酒を一回し入れて蓋をして蒸しました。
豚肉に火が通ったら、たれを入れて再加熱。
このたれがすごく美味しかったです 
今日もヘルシーな蒸し料理をお腹いっぱい食べて、大満足です 