●今日の晩ごはん●
手羽中のグリル、
ポテトサラダ、
ガーリックライス、
コンソメスープ(しめじ、玉ねぎ、人参)、
買物に行くと、特売の手羽中を発見
YOMEさんのレシピに、手羽中にマジックソルトをかけてグリルで焼くだけというのがあり、簡単で美味しそうと気になっていました。
YOMEさんはS&B食品のマジックソルトを使っていますが、うちにあるクレイジーソルトをパラパラと振りかけて、オーブントースター(10分焼いて裏返して7~8分)で焼いてみました。
本当に簡単で美味しかったです
ちょうどガーリックライスを食べたいと思っていたので、ポテトサラダとコンソメスープで、少し洋風に
今日は久しぶりに晴れて、良い天気でした。
お昼はお弁当を作って、八重桜の咲く近くの公園で食べてきました。
いや~、気持よかった