キャベツとアンチョビのパスタ

●今日の晩ごはん●
キャベツとアンチョビのパスタ、
コンソメスープ(もやし、れんこん)、

今日は、キャベツとアンチョビのパスタで、味付けは『なんちゃってペペロンチーノ』。

キャベツのほかに、人参・玉ねぎ・ピーマン・エリンギと、具沢山になりました 照れ

コンソメスープには、パスタの具とかぶらない野菜を入れようと思ったら、冷蔵庫にあるのは、もやし・ニラ・れんこん・セロリ・舞茸・じゃがいもなど。

ちょっと考えて、もやし・れんこんにしました。

れんこんが意外と美味しかったです ♪

昨日は彼岸入りでしたね。

明日はお墓参りに行こうと思っています にこにこ


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