なんちゃってキムチ鍋

●今日の晩ごはん●
なんちゃってキムチ鍋、

今日は、『なんちゃってキムチ鍋』です ♪

写真は、豚肉をにんにく・生姜と炒めて、かに入すり身はだし汁で火を通し、残りの具材(豆腐・もやし・人参・えのき・椎茸・長ねぎ・油揚げ)を入れたところです。

そしてキムチスープを注いで、グツグツと煮込んで出来上がり。

今日は寒かったので、食べ終わるころには体も温まりました 照れ

やっぱりお鍋はいいね。

簡単だし とぼけ


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