●今日の晩ごはん●
かつおのたたきのごまマリネ、
豚肉とごぼうのしぐれ煮、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、青ねぎ、人参、

今日は、『かつおのたたきのごまマリネ』を作りました。

久しぶりにお刺身にしようと決めて買い物に出ましたが選びきれず、それならいつものごまマリネにしようと思って、かつおのたたきに変更しました。

150gくらいのものが欲しかったのですが、やや多めの180gで作りました。

お肉なら、使う量を自分で調整できますが、お刺身は残すことも出来ないので、他のお客さんの迷惑にならないようにしながら並んでいるパックから欲しいものを選んでいます。

たまに、いつまでもあれこれパックを手に取っては戻してという人がいるんですよね

そうならないように、気をつけようと思います

ごまマリネは何度も作っているお気に入りで、今日は夫が大根と人参でツマを作ってくれて添えました

副菜は『豚肉とごぼうのしぐれ煮』です。

夫のリクエストで、これも久しぶりです。

主菜にすることもありますが、今日は2日分の副菜として作りました

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト。

カゴメのβカロテントマトは、オレンジ色で甘くて美味しかったです