ポークカレー 2021-11-29

●今日の晩ごはん●
ポークカレー、
キャベツとコーンのコンソメ炒め、
ミニサラダ、
スープ(ブロッコリー茎、長ねぎ、人参)、

今日の晩ご飯は『ポークカレー』です。

夫のリクエストは、豚肉と野菜がゴロゴロ入った普通のカレーで、プライムジャワカレーを使って2皿分作りました。

普通のカレーは、いつ以来でしょう

私は夏にカレーあんかけご飯を作るくらいで、いつも夫が鶏手羽元を煮込んでダルカレーを作ってくれるので、私はそれを美味しく食べるだけでした。

たまには、ゴロゴロ野菜が入った、隠し味もなにもないシンプルなカレーもいいですね

せっかく普通のカレーなので、福神漬けがあれば良かったかな

副菜は『キャベツとコーンのコンソメ炒め』。

ざく切りのキャベツとコーンをオリーブオイルで炒め、塩少々とコンソメ・黒コショウで味付けしました。

今日は珍しく、すべて白い食器でした


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