●今日の晩ごはん●
鶏肉とズッキーニの甘酢炒め、
レンジで白和え（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

今日は、『鶏肉とズッキーニの甘酢炒め』を作りました。

ズッキーニを使った炒めものは色々作っていますが、甘酢炒めは初めて

甘酢の調味料には片栗粉が入っているので、とろみが付けやすいです。

味付けのお砂糖は少し減らしていますが、さっぱりした甘酢でとても美味しかったです。

そろそろ夏野菜の時期も終わりかけているので、ズッキーニは今のうちに食べておこうと思います