お稲荷さん

●今日の晩ごはん●
お稲荷さん、
紅鮭の飯寿司(いずし)、
キャベツの付け合せ、

●今日の味噌汁●
わかめ、しいたけ、大根、人参、

夫が「しばらくお稲荷さん食べてないなぁ・・・」と。

いつも何かしらお祝いの時に作っているけど、この頃何もなかったので作っていませんでした。

さらに「もう今年は食べられないのかなぁ・・・」と 焦り

よく考えたら、そのうち作るねと言ったのは随分前のこと。

先延ばしにしたら年を越してしまいそうなので、今日『お稲荷さん』を作りました にこにこ

紅鮭の飯寿司(いずし)は買ってきたもの。

あとは野菜が足りないかなと思って、『キャベツの付け合せ』。

今日は塩分の高い晩御飯になってしまったけど、美味しかった ♪


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