●今日のごはん●
鉄火丼
野菜マリネ（昨日の残り）
キャベツをザクザク切って塩コショウで炒めたもの
アンド納豆（丼でも食べるの？もちろん食べます）

●今日の味噌汁●
なめこ、高野豆腐、長ねぎ

何を作ろうか、何を食べようかと迷ったら、丼が簡単。

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特売で買ったのが「びん長まぐろ」だったので、何だか色が可愛くないです。
ご飯の上に海苔をひいているのも見えないし
美味しかったけど、見た目も考えるようにしなければ

●昨日のおかず●
野菜マリネ

時々、野菜たっぷりのマリネを作ります。
お酢は体にいいし、沢山作っても日持ちがするので、とっても便利。

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玉ねぎと人参の甘みがあるので、はちみつ（または砂糖）は控えめ。
マリネ液は各分量を容器に入れるだけで、真剣に混ぜなくても大丈夫。
熱々の野菜を混ぜ込むと自然に馴染みます。
黒こしょうをカリカリッと加えると、味が締ります。