●今日の晩ごはん●
ブイヤベース、
ガーリックライス、
今日は久しぶりの『ブイヤベース』 
出汁には、昨日の海老の頭を使い、真たら・ほたて・メークイン・人参・玉ねぎ・セロリを煮込みました。
あさり・はまぐりが無くても、海老の頭から良い出汁が出てます 
美味しかった～ 
今日はちょっと寒かったので、煮込み料理にしました。
明日もまだ気温は低そうだし、お鍋にしようかなぁ 
Category: 洋食
ブイヤベース
たらとじゃがいものグラタン
●今日の晩ごはん●
たらとじゃがいものグラタン、
ケチャップライス、
コンソメスープ（玉ねぎ、人参、ピーマン）
ちょっと前に作った『たらとじゃがいものグラタン』が美味しかったので、また作りました
前回より、たら・じゃがいも共に、ちょっと多め
もう少しチーズたっぷりにしても良かったかな。
今日も美味しく出来て、大満足です 
あとは、ケチャップライス、コンソメスープです。
たらとじゃがいものグラタン
●今日の晩ごはん●
たらとじゃがいものグラタン、
コーンとグリンピースのソテー、
ガーリックライス、
コンソメスープ（玉ねぎ、人参、セロリ）、
ちょっと前に新聞に載っていたグラタンが美味しそうだったので作ってみました。
久しぶりの大ヒットです
たらの味がスープにも染み出て、すごく美味しい
ホワイトソースを使っていないので、あっさりしています。
しかも、切って並べて焼くだけなので簡単だし、夫も大絶賛
また作ろう～ 
あとは、冷凍のコーンとグリンピースを炒めて塩こしょうしたもの。
ガーリックライスとコンソメスープです。
ボンゴレロッソ
●今日の晩ごはん●
ボンゴレロッソ、
ポタージュスープ、
今日は、あさりの水煮、トマトの水煮の缶詰を使った『ボンゴレロッソ』。
しっかり煮込んだので、美味しく出来ました
火曜日ぐらいから、ずっと食べたいと思っていたんです。
食べたいものを食べられるって、本当に幸せ 
スパゲティの麺は去年から値上がりしているけど、ここ最近はトマト缶も値上げされてます。
前は100円くらいで買えたのに 
オムライスと焼きれんこん
●今日の晩ご飯●
オムライス、
焼きれんこんと焼きピーマン、
コンソメスープ（しめじ、白菜、人参）、
久しぶりにオムライスを作りました
本当は卵をふんわりとご飯の上に乗せたいところですが、コレステロールを気にしているので、そんな風にはいきません。
卵は一人一つ 
薄焼き卵のようになってしまい、ちょっと破れてしまいました 
あとは、焼きれんこんと焼きピーマン。
どちらもサラダ油で炒めて、醤油をさっと振って出来上がり。
少し醤油が焦げたくらいが香ばしくて美味しいです 