●今日の晩ごはん●
ポトフ、
燻製チーズソーセージ、
菜の花とツナのごま油和え、
チーズフランスパン、

今日はバレンタインデーなので夫のリクエストで、メインは燻製チーズソーセージで洋風にしました　

とても美味しい燻製ソーセージで、何度か食べたことはありますが、晩ご飯で食べるのは初めてのような気がします

ボイルをして、ポテトといんげんを付け合わせしました。

久しぶりに『ポトフ』を作りました。

具は、厚切りベーコン・じゃがいも・玉ねぎ・人参・キャベツ・セロリ。

味の素のレシピを参考にしたので、粒マスタードを付けながら食べてみました。

薄味でも野菜とベーコンの旨味で美味しかったです

昨日の残りの菜の花は『菜の花とツナのごま油和え』にしました。

ごま油の風味が効いて、美味しくてビックリ

菜の花は辛子和えしか頭になかったので、新メニューとして今後も作ろうと思います

●今日の晩ごはん●
ダルカレー（豆カレー）、
ナン、
ミニサラダ、
スープ（まいたけ、玉ねぎ、人参）、

今日の晩ごはんは、『ダルカレー（豆カレー）』です。

夫は毎週土曜日のパスタを作ってくれますが、カレーも作ってくれます

鶏手羽元とひよこ豆、レンズ豆がメインで、あとは玉ねぎたっぷり、トマト水煮・人参・セロリ・ニンニクも入っています。

プライムジャワカレーのほかにスパイスも入っているらしく、円やかでとても美味しいです

ナンは私が担当です。

ナンミックスを使い、今回はチーズ入りも作ってみました。

フライパンで蒸し焼きにしたので、焦げ目がしっかり付きましたが、前に作ったオーブントースターで焼くものよりふんわりして美味しかったです

ナンはもう少し工夫してみようと思います

●今日の晩ごはん●
チャーハン、
ギョーザ、
ミニサラダ、
スープ（ニラ、長ねぎ、人参、卵）、

今日も手抜きをして、チャーハンとギョーザは冷凍食品です。

チャーハンは前に半分食べて残っていたものです。

ギョーザは一度、羽根付きになるものを食べてみたかったので買ってみました

写真で見るほどの羽根は出来ませんでしたが、何とか焼けました。

ただお皿に移すときにバラバラになってしまいました

いつも食べている みよしの餃子とは違いますが、美味しかったです

鶏がらスープの素を使いスープを作りました。

ニラ・長ねぎ・人参を煮てから最後に卵でとじました。

優しい味で美味しかったです

●今日の晩ごはん●
伊達皮巻助六寿司、
カキフライ（お惣菜）、
ミニサラダ、
お吸い物（インスタント）、

今日は朝から外出をして、疲れたので晩ごはんはスーパーで買ってきました。

太巻きは伊達巻で巻いているものですが、甘すぎない味で私の好みでした。

海老も細巻きも、美味しかったです

おかずはカキフライです。

オーブントースターで温め、衣がカリッとして美味しかったです。

どちらも買ってきたもので、キャベツの千切りとサラダだけ作りました。

今日はけっこう歩いて足が疲れてしまいましたが、明日は休みなのでゆっくりしようと思っています