●今日の晩ごはん●
豚肉と里いもの照り煮、
かぼちゃとザーサイの炒めもの、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

久しぶりに、里芋の煮物が食べたくなり、CGCのレシピで『豚バラとさといもの照り煮』を参考に作りました。

でも実際には、カレー用の角切りの豚肉と冷凍の里いもを使いました。

出来上がってみると、かなり薄味です 

普段からしっかりした味付けに慣れているので、軟らかくはなっていましたが物足りない味でした 

副菜は『かぼちゃとザーサイの炒めもの』。

これはいつも通り、ごま油で炒めてザーサイを加えて最後に醤油をさっと振りました。

しっかりした味付けなので、こっちのほうがご飯のおかずになったかもしれません