●今日の晩ごはん●
さんまの炊き込みご飯、
もずく＆きゅうり、
じゃがいものレンジ蒸し、

●今日の味噌汁●
わかめ、キャベツ、玉ねぎ、

今日のご飯は『 さんまの炊き込みご飯 』。
いつもは魚焼きグリルで焼いているのですが、
あまり時間がなかったので、フライパンで焼いてみました。
焼き目が付いたら、火を弱めて蓋をして蒸し焼きにしました。

あとは冷蔵庫にあったもので、
もずく＆きゅうり と、じゃがいものレンジ蒸しです。

このところバタバタしていて、ご飯は簡単に作れるものばかりです。
手をかけない分、素材の味が分かっていいかも
などと、色んな言い訳をしながら、ご飯を作っています