●今日の晩ごはん●
長いもチンジャオロース、
茄子とズッキーニのアンチョビー炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

今日は、長いもチンジャオロースを作りました。

水煮の竹の子は中国産を買うことが多かったので、今はちょっと敬遠したい

ということで、長いもを使ったチンジャオロースにしました。

最近は、こっちを作ることの方が多くなってきたかもしれません

副菜は作り置きの『茄子とズッキーニのアンチョビー炒め』 。

色は悪けど美味しいです

この時間になって北海道は台風の影響で天気が荒れてきました。

風で家が揺れてます