豚肉もやしのレンジ蒸し

●今日の晩ごはん●
豚肉もやしのレンジ蒸し、
キンピラごぼう(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
白菜、しめじ、人参、

今日は、『豚肉もやしのレンジ蒸し』にしました。

豚肉・もやし・玉ねぎ・人参に、酒少々を振ってレンジで加熱して、ジンギスカンのたれに付けて頂きました。

実はジンギスカンのたれの賞味期限が迫っていることに気づいて、豚肉でもいいかなと思って作りました。

食べてみると美味しかったし、ラム肉にこだわらなくてもいいんですよね

炒めものや、蒸し料理のタレとして、少し頑張って消化しようと思います


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