七草茶漬け

●今日の晩ごはん●
七草茶漬け、
高野豆腐とさつま揚げの煮物、
春菊と豆腐のポン酢サラダ、

●今日の味噌汁●
まいたけ、白菜、人参、

今日は七草の日なので、我が家では毎年恒例の七草茶漬けにしました。

今年もドライフーズの七草とお茶漬けの素をかけただけです 

本来は朝食にお粥を食べるものですが、七草は食べたということで健康を祈願しています。

七草の日はおかずは煮物を作ることが多く、今年は高野豆腐・さつま揚げ・人参の煮物です。

さつま揚げが入ると少しコクが出て、高野豆腐も美味しく感じました。

結局、七草の日なのにお腹いっぱい食べてしまいました 


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