今年も例年通り三箇日の間は、年末に作ったおせち料理を頂きます。

今年は品数も量も減らしました。

きんぴら煮しめ、鶏ささみのオランダ揚げ、だし巻き卵、栗きんとん、なます、田作りは手作りました。

買ってきたものは、黒豆、伊達巻、ローストポーク、数の子、昆布の佃煮、かまぼこ、飯寿司、お刺し身。

北海シマエビは叔母から頂いたものです。

今年はマリネを止め、お刺し身は高かったので少量のものにしました 

今日は元日なので初詣に行き、そのあと義母が入居している施設に行って会ってきました。

元旦は我が家で一緒に食事をしようかと提案したんですが、出かけるよりも来てくれたほうがいいと言われてしまい、結局はいつも通り夫と2人でお節を頂きました。

幸い施設のご飯は美味しいらしく、義母も食事を楽しみにしているようです。

個室があるとは言え集団生活なので人間関係も大切ですが、元気に暮らすには美味しい食事はとても大事です。

行く度に、ここの食事は美味しいと言うので、どんな食事なのか食べてみたいと思ったりしています