●今日の晩ごはん●
白菜の味噌炒め、
切り干し大根、
菜の花の辛子和え、
納豆、
●今日の味噌汁●
玉ねぎ、人参、
白菜があるので、『味噌炒め』を作りました。
具材は、白菜・竹の子・ピーマン・人参・長ねぎ・ちくわ・しめじ・高野豆腐。
あとは、切干大根と菜の花の辛子和え。
菜の花は、少し値引きされていたものを見つけたのですが、全然大丈夫。
まだ辛子和えくらいしか作ったことがないので、何か他のレシピもやってみよう。
今日は野菜がいっぱい
たん白質が少ない・・ということで、切干大根に鶏ささ身、味噌炒めには高野豆腐を入れてみました。
とりあえずOKかな