●今日の晩ごはん●
いり鶏、
もずく＆きゅり、
トマト、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、長ねぎ、人参、

今日は新聞に載っていたレシピを参考に『いり鶏』を作ってみました。

鶏肉をメインにした煮物は何度か作っていますが、これは簡単でした。

ごぼうが入ったらもっと旨味が出て美味しいだろうなぁと思いましたが、そうなると筑前煮になってしまいますね

あとは、もずく＆きゅり、トマトでヘルシーに。

昨日はジェノベーゼなんて作ってみましたが、今日は醤油味の純和風。

落ち着きます