●今日の晩ごはん●
カツカレー、
ダイエットポテトサラダ(作り置き)、
コンソメスープ(小松菜、まいたけ、人参)、
今日の晩ご飯は、『カツカレー』です。
ロースカツはお惣菜で買ってきた1枚を夫と分け、ご飯は少なめなのでカレーはレトルトを2人で1袋で、何でも半分ずつ
小さな茄子と万願寺とうがらしはおすそ分けで頂いたもので、トースターで焼いてからのせました。
万願寺とうがらしは、辛いものなのかと思いましたが、種を取って焼いたら全く辛くなくて、美味しかったです
というわけで、今日もレトルトやお惣菜を使った手抜きの晩ご飯です